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Zucker: Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst

28. September 2026 um 10:55
Nicht bloß Kinderaugen fangen beim Anblick von Süßem an zu leuchten, auch Erwachsene können nur schwer widerstehen. Wie entsteht diese Vorliebe, was macht sie mit dem Gehirn?

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Gesundheitspolitik: Eine Zuckersteuer ist erst der Anfang

Die Bundesregierung plant eine Herstellerabgabe für gezuckerte Getränke nach britischem Vorbild. Warum Fachleute die Maßnahme für richtig halten.

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