Forschende untersuchen, wie Atemtechniken, Hypnose und Meditation das Bewusstsein verändern. Vielleicht lassen sich mit solchen Techniken eines Tages Depressionen behandeln. 🎙️
Die Kruste macht Pommes nicht nur knusprig. Schon während des Frittierens entscheidet sie nämlich auch darüber, wie effizient die Kartoffeln Hitze und Aromen aus dem Öl aufnehmen.
Sonnencreme ist im Sommer unverzichtbar, aber ihre Inhaltsstoffe geraten immer wieder in Verdacht, gesundheitsschädlich zu sein. Über Risiken und Sonnenschutz ohne Bedenken.