Das Mundgefühl bestimmt maßgeblich mit, wie etwas schmeckt. Mit Metallstäben und künstlichen Zungen erkunden Fachleute, wie Eis cremiger und künstliches Fleisch saftiger wird.
Agnes Callard zeigt, wie wir mit Sokrates durch philosophische Gespräche und die richtigen Fragen zu Erkenntnissen und einem sinnerfüllten Leben gelangen können. Eine Rezension
Von vielen Materialien gibt es zwei zueinander spiegelbildliche Versionen. Mit mechanischer Kraft kann man nun eine in die andere verwandeln – und zurück.
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