Geringerer Wasserverbrauch, weniger Herbizide, leichteres Ernten: Bodenbedeckende Plastikfolien machen den Ackerbau effizienter. Doch ihre Umweltbilanz wirft Fragen auf.
Nahezu der gesamte weltweit konsumierte Kaffee stammt von zwei Pflanzenarten. Beide sind anfällig gegenüber dem Klimawandel. Wie lässt sich die Versorgung sichern?
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